Per fornelli ad induzione

 Per fornelli ad induzione

I piani cottura a induzione magnetica garantiscono ottimi rendimenti sia in termini di efficienza sia in sicurezza.

La praticità è indiscutibile. Nel confronto con ogni altro tpo di fornello, non temono paragoni: il rendimeto di un fornello a gas è pari a circa il 40% dell'energia consumata; quello a induzione ha un rendimento del 97%! 

L'unica limitazione è che il campo magnetico si crea solo con pentole in metalli ferrosi o ferro-magnetici. 

L'alluminio, l'acciaio INOX, il PIREX, la terracotta e il rame non hanno proprietà ferro-magnetiche, quindi non sarebbero adatto all'uso.

Ecco perchè abbiamo realizzato una linea di prodotti con un fondo speciale che permette di usare il nostro rame sui fornelli a induzione.

Adottando un'avanzata tecnologia, del ferro purissimo viene applicato a livello molecolare al fondo in rame.

L'unione dei due metalli diviene un corpo solo.  

Il fondo, ormai uniformemente magnetico, permette al rame di esprimere tutte le proprie potenzialità nella cottura dei cibi.

Inutile dire che le stesse pentole trattate per i piani di cottura a induzione, possono essere usate su tutti gli altri tipi di fornelli (Gas, elettrici, vetroceramica e alogeni) oltre che in forno.

 

  1. 1
    Casseruola 18 cm per INDUZIONE
    Prezzo:
    € 205,00
  2. 2
    Casseruola 22 cm per INDUZIONE
    Prezzo:
    € 230,00
  3. 3
    Casseruola 26 cm per INDUZIONE
    Prezzo:
    € 275,00
  4. 4
    Padella 22cm per INDUZIONE
    Prezzo:
    € 160,00
  5. 6
    Padella 26cm per INDUZIONE
    Prezzo:
    € 180,00
  6. 7
    Padella 30cm per INDUZIONE
    Prezzo:
    € 225,00
  7. 11
    Casseruola Bassa 22 cm per INDUZIONE
  8. 12
    Casseruola Bassa 26 cm per INDUZIONE